1.新天鵝堡，一座童話般的城堡，座落於德國巴伐利亞山，夢幻的氣氛、天鵝圖畫，加上圍繞城堡四周的湖泊，宛如人間仙境，是德國的象徵之一，也是迪士尼睡公主城堡的原型。這座城堡是巴伐利亞國王路德維希二世傾盡畢生精力所建造，《童話城堡》將帶觀眾進入他的建築與藝術世界，了解這位「童話國王」浪漫淒美的一生。年輕國王路德維希二世自小對城堡著迷，受到華格納歌劇的啟發，他想再造中世紀騎士英雄的奇幻世界，不惜耗費鉅資，顧用十多名雕刻家和石匠，花了整整17年將這個夢想變為現實。可是，路德維希二世在部分完工的新天鵝堡只住了短短172天，他對城堡的癡迷引起了官員的反對，譴責他荒廢國事，並迫使他退位，最後更被發現離奇陳屍於湖中，未能親眼看到城堡完工。

2.過去的這幾年，漫威電影若即若離。 在因為特殊原因無法同步上映的中國大陸地區里，我們總是看著外界對于漫威電影的反饋——《蜘蛛俠：英雄無歸》通過三蛛同框打破全球票房紀錄；《尚氣與十環傳奇》請來梁朝偉，贏得了無數華裔的歡呼雀躍；而《奇異博士：瘋狂多重宇宙》《永恒族...

3.北漂女孩應佳（劉青飾）懷著當明星的夢想，在這座城市里靠跑劇組來尋找演戲的機會。半個月沒有接到戲的她，在接到某劇組試戲通知后，跟隨副導一同驅車前往郊外的藝術顧問那里試戲。試戲結束，就在他們準備回去的時候，車子卻意外出了故障。無奈之下，應佳只能在郊外暫宿一晚。半夜，被噩夢驚醒的應佳發現自己在睡夢中被剁掉一根手指。而這不過是個開始，她逃跑失敗再次被囚禁在這個陰森恐怖的房間里，無意間她發現通往密室的暗門。在這密室內藏了一具與應佳長得很像的女尸。應佳明白在這精心設計的謊言背后等待她的只有死亡，只有自救才能生存。一場驚心動魄的密室逃生由此展開......

4.夏日的炎熱，深遠的藍天，尚好的日光透過碧綠的樹葉灑下細碎的光芒，寬寬的石頭臺階，沉默親切。高高的樹木，撐起了一個靜謐、清涼的游樂場。少年和少女相遇了。一個傲嬌、溫暖，一個冒冒失失、天真活潑。鳴蟬和微風，似乎也在訴說心事。他和她，就像保護著自己最珍貴的寶...

5.秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。